Boulanger H/F au Coeur du Gout
Issoire - 63 CDI- 12,50 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous intervenez en renfort de l'équipe en place.
Nous recherchons un boulanger H/F si possible avec un peu d'expérience.
Vous serez en charge de la fabrication de plusieurs pains (principalement pétrissage et cuisson).
Travail 5 jours par semaine. 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez soit du matin, soit d'après-midi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Issoire - 63
- CDI
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