Boulanger - Boulangère H/F Freres
Ivry-sur-Seine - 94 CDD- 2 180 - 2 600 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Boulangerie du Parc, située à Ivry-sur-Seine, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
En tant que boulanger, vous aurez les missions suivantes :
- Préparer et cuire différentes variétés de pains, viennoiseries et autres produits boulangers conformément aux recettes traditionnelles et aux normes de qualité de la boulangerie ;
- Assurer la gestion des stocks de matières premières, vérifier la qualité des ingrédients et passer les commandes nécessaires ;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail ;
- Participer à la création de nouvelles recettes et produits afin de diversifier l'offre de la boulangerie et répondre aux attentes des clients ;
- Interagir avec la clientèle, répondre à leurs questions et leurs demandes, veiller à leur satisfaction par la qualité des produits proposés.
Prérequis :
- CAP Boulanger
- Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie
Nous sommes à la recherche d'une personne motivée, rigoureuse et ayant un excellent sens du détail pour garantir la qualité de nos produits. Vous devez être capable de travailler tôt le matin et de manière autonome.
Prise de poste à 3 heures du matin du mardi au dimanche.
Avantages :
- Une ambiance de travail conviviale et professionnelle ;
- Un salaire attractif et évolutif selon votre profil et votre expérience.
Partagez votre passion en rejoignant la Boulangerie du Parc !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Ivry-sur-Seine - 94
- CDD
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