Diététicien - Diététique 1 - 2 Temps H/F AP-HP
Créteil - 94 CDD- Bac +2
- Service public hospitalier
Les missions du poste
L'équipe est composée de :
- 29 diététiciens répartis sur les sites Henri MONDOR et Albert CHENEVIER,1 aides-diététique sur le site Albert CHENEVIER et une secrétaire sur le site Henri MONDOR.
- 1 cadre diététicien, 5 diététiciens sur DUPUYTREN.
Concernant l'UTNc 2 diététiciens, 1 secrétaire et 1 médecin Nutritionniste
- 3, 5 diététiciens sur G. CLEMENCEAU
- 5 diététiciens et 1 aide-diététique sur Emile ROUX
Le SMR plaies et cicatrisation est un secteur ouvrant le 15 septembre 2025 et qui prendra en charge 15 patients en retard de cicatrisation. Ce nouveau secteur se sitruera sur Albert Chenvier au 3 è étage du batîment Calmette
les patients seront issus des services de diabétologie/endocrinologie, dematologie et chirurgie vasculaire d'Henri Mondor
Vos missions
Missions générales :
- Accomplir des activités de conseil, d'éducation et rééducation en diététique afin de maintenir ou de restaurer l'état nutritionnel et qui concourent à la prévention, au dépistage, au diagnostic, au traitement et à la recherche
Missions permanentes :
- Prendre en charge quotidiennement des patients du SMR plaie et cicatrisation, sur prescription médicale diététique en mettant en oeuvre la démarche de soin diététique (HC, HD, HDS)
- La tracer dans le dossier de soins informatisé ORBIS Paramédical
- Enregistrer les données relatives à l'activité diététique dans PMSI
- Informer, sensibiliser, éduquer à l'alimentation, à la nutrition et à la diététique le patient et/ou son entourage (consultations, cours, ateliers...)
- Coopérer à des programmes d'Education Thérapeutique du Patient
- Participer à l'information et à la formation des professionnels de santé, de restauration, et les futurs professionnels
- Garantir le tutorat des étudiants en diététique
- Appliquer un suivi de la qualité alimentaire
- Contribuer à la gestion des produits diététiques et à la qualité de leur dispensation
- Associer les actions entre les services et le service de restauration
- Tenir compte de l'évolution des sciences et des techniques, entretenir et perfectionner ses connaissances professionnelles
Missions ponctuelles ou spécifiques :
- Travailler en équipe avec autres diététiciens du site et assurer les remplacements sur les secteurs en demande
procéder à des études et des travaux de recherche dans le domaine de la nutrition et de la veille professionnelle
- Soutenir à la réalisation d'activités diététiques en secteur extrahospitalier
- Collaborer à des actions d'information au grand public
Profil recherché
- Analyser les besoins nutritionnels de la personne soignée en tenant compte de la prescription médicale
- Poser un diagnostic diététique, des objectifs et un plan d'actions diététiques
- Créer une relation de confiance avec le patient et son entourage dans le cadre de la relation d'aide
- Négocier les objectifs nutritionnels avec le patient en tenant compte de son histoire alimentaire
- Travailler en étroite collaboration avec le patient et délivrer une information sur le suivi et l'évolution de la prise en charge nutritionnelle
- Concevoir et utiliser des outils et des supports de communication pour argumenter et convaincre en matière d'éducation ou de rééducation nutritionnelle
- Conseiller et éduquer le patient et l'entourage en vue d'une démarche d'autonomisation (Education Thérapeutique du Patient)
- Élaborer des protocoles diététiques et des guides de bonnes pratiques
- Travailler en équipe interprofessionnelle et intersites
- Élaborer des menus équilibrés et thérapeutiques en tenant compte des goûts et habitudes des patients ainsi que de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire
- Respecter le secret et la discrétion professionnels
Schéma horaireJour
Temps de travail7h30
Horaires de travail 7h30/j par jour et repos fixes WE et fériés
TélétravailNon
Vos avantages à l'AP-HPAVANTAGES LIÉS AU STATUT ET A LA FONCTION - Prime aide-soignant - Prime + NBI selon service de rattachement - Prime d'attractivité territoriales - Supplément Familial de traitement pour les parents avec enfant(s) à charge - Accès à une offre de formation continue conséquente AVANTAGES SOCIAUX - Remboursement partiel des transports en commun ou forfait mobilité - Possibilité de parking - Possibilité de place en crèche - Accès au restaurant du personnel (tarif indexé à l'indice) - Prestations AGOSPAP (CE) : Accès à une offre de loisirs (spectacles, cinémas...) et de vacances à tarifs préférentiels pour les titulaires et CDD sur poste permanent - Plateforme HOPTISOINS : tarifs préférentiels chez nos partenaires (vie quotidienne, courses...) - Chèques emploi-service CESU AP-HP
Description de l'hôpitalSitué à Créteil (94), l'hôpital Albert-Chenevier propose une offre de soins de suite et de rééducation spécialisée dans des disciplines complémentaires de celles de l'hôpital Henri-Mondor : rééducation neurologique, neuro-locomotrice, digestive, cardiaque, gériatrique. Il réalise une prise en charge psychiatrique de secteur, en hospitalisation et en ambulatoire et dispose d'une expertise sur certaines pathologies : bipolaires, dépressions résistantes, schizophrénie et autisme de haut niveau. Le site comprend également un centre d'odontologie pour adultes et unité de soins de longue durée à orientation neurologique.
Référence de l'offre2025-17000
Bienvenue chez AP-HP
MétierDiététicien - Diététique
Type de contratTitulaire ou CDD
Rémunérationselon grille indiciaire
Service d'affectationDIETETIQUE
Présentation du service
Les services diététiques du groupe hospitalier couvrent les disciplines médicales et chirurgicales de court séjour (site Henri Mondor), ainsi que l'ensemble des soins de suite, de rééducation, de réadaptation, de psychiatrie (site Albert Chenevier), et des soins spécialisés en gériatrie (sites Emile Roux, Dupuytren, Georges Clemenceau). Une Unité Transversale de Nutrition clinique (UTNc) se trouve sur le site de Dupuytren.
- Créteil - 94
- CDD
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