Commis de Patisserie H/F Bibie
Paris 5e - 75 CDI- 2 300 € / mois
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Ta mission, si tu l'acceptes
En tant que Commis·e de Pâtisserie, tu travailles main dans la main avec notre Cheffe Pâtissière pour créer, préparer et envoyer chaque jour des desserts aussi beaux que bons. Tu participes à la mise en place, à l'envoi et au maintien de l'hygiène du poste.
Tes responsabilités
- Réaliser les préparations de pâtisserie sous la supervision de la Cheffe
- Participer activement à l'envoi des desserts, en assurant qualité et régularité
- Soigner les dressages pour offrir une présentation irréprochable
- Assurer la mise en place du poste avant service
- Nettoyer les équipements, plans de travail et ustensiles
- Participer à la plonge pour maintenir l'environnement propre et organisé
- Appliquer strictement les normes HACCP et les procédures FIFO
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les standards
- Ton profil
- CAP Pâtisserie ou diplôme équivalent
- Minimum 2 ans d'expérience en pâtisserie ou sur un poste similaire
- Bonne maîtrise des règles d'hygiène et des techniques de base
- Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe
- Tu es dynamique, adaptable, curieux·se et toujours prêt·e à progresser
- Tu aimes la précision, les belles finitions, et tu as envie de participer à une aventure pâtissière moderne
- Ce qu'on t'offre
- - Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles.
- -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
- Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady.
- Des formations régulières et de belles perspectives d'évolution en interne.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !
Rémunération : 2 300 € brut/mois + avantages
Le process
- - Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
- Tu rencontres le Chef du restaurant pour un entretien physique.
- Tu passeras une journée d'essai pour nous montrer une partie de ton talent.
- Si tout se passe bien, de ton côté comme du nôtre, nous serons ravi.es de t'accueillir !
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Bibie
CDI - 39H/semaine
Poste basé au centre de Paris, sans coupure
Bienvenue chez Bibie, l'un des mieux de vie du Coolangatta Group (13 établissements, 250 passionnés).
- Paris 5e - 75
- CDI
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