Boucher - Charcutier H/F Groupe Oxygène
Albi - 81 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 12 - 15 € / heure
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Oxygène Intérim Carmaux, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boucher / Charcutier (H/F) pour un client situé à Albi, 81000. En tant que Boucher / Charcutier, vous serez impliqué dans la préparation, la transformation et la vente de produits carnés et charcutiers dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions pour ce poste :
- Préparation des viandes : Vous assurez la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes selon les règles de l'art et les demandes de la clientèle.
- Élaboration des produits de charcuterie : Vous fabriquez des produits charcutiers (pâtés, saucissons, rôtis, etc.) selon les recettes traditionnelles ou spécifiques à l'établissement.
- Vente et conseil clientèle : Vous participez à la mise en rayon, à la vente au comptoir et conseillez les clients sur les produits et leurs modes de préparation.
Le profil recherché
Le profil pour ce poste :
- Maîtrise des techniques de découpe : Vous possédez une solide expérience dans la boucherie traditionnelle et savez travailler différents types de viande avec précision.
- Connaissances en charcuterie artisanale : Vous êtes capable de fabriquer des produits maison de qualité tout en respectant les normes d'hygiène strictes.
- Bon relationnel client : Vous appréciez le contact avec la clientèle et êtes à l'aise pour conseiller et fidéliser.
Qualification(s) requise(s) :
- CAP/BEP Boucherie ou Charcuterie exigé, expérience significative sur un poste similaire souhaitée.
Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.
- Albi - 81
- Intérim
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