Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F Charcuterie Mureau
Thouars - 79 CDI- 12 - 14 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour le développement de l'activité et au sein d'une entreprise artisanale (3 charcutiers, 1 vendeuse, 1 apprenti) (charcuterie 100 % fait maison, service traiteur traditionnel, cuisine familiale, produits de marque et de qualité (label rouge).
Sous la responsabilité du gérant et en équipe, vous effectuerez les missions suivantes en labo :
- Préparer des désossages (toutes viandes) lavage, épluchage (fruits, légumes).
- Élaborer et réaliser des produits de charcuterie, des plats traiteurs salés.
- Mettre en place la vitrine de vente.
- Entretenir l'espace, le lieu de travail.
"Pas de travail le dimanche ni mercredi après midi, 1 samedi matin sur 2
"Travail un samedi Matin sur 3"
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Comme charcutier
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Charcuterie
- Thouars - 79
- CDI
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