Responsable de Fabrication Boulangerie H/F Paul
Villeneuve-d'Ascq - 59 CDI- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
En tant que Responsable de la fabrication en boulangerie, vous garantissez et faites évoluer la qualité de notre production.
Concrètement, vous :
- Pilotez et animez la production avec votre équipe de boulangers/boulangères, en lien étroit avec les pôles restauration/traiteur.
- Collaborez main dans la main avec le/la Responsable de magasin pour mettre en place des actions correctives et d'amélioration continue.
- Formez, intégrez, accompagnez et faites grandir vos collaborateurs au quotidien.
- Organisez et planifiez les processus de fabrication dans le fournil pour une production fluide et optimale.
Vous êtes aussi le garant de la qualité de nos produits et du respect strict des normes d'hygiène et des processus de fabrication.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Entretien téléphonique avec l'équipe recrutement
-
Entretien physique de motivation dans nos locaux avec le N+1
-
Entretien physique de validation dans nos locaux avec le N+2
Le profil recherché
Le profil que nous recherchons :
- Vous avez déjà managé une équipe d'au moins 5 personnes
- Le fournil, c'est votre terrain de jeu : vous cumulez au moins 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale, dont 2 ans en management.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et surtout passionné(e) par les bons produits !
- Un CAP, BP ou autre diplôme en boulangerie ? C'est un vrai plus pour nous !
Raisons de nous rejoindre
-
Matériel de qualité
-
Bonne mutuelle
-
Paiement des heures supplémentaires
-
Intéressement ou participation
-
Flexibilité des horaires
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Repas du personnel
-
Chèques vacances
Bienvenue chez Paul
Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez !
Les avantages que nous proposons :
- Mutuelle d'entreprise
- Repas du personnel à 2.60€
- 30% de réduction sur les produits PAUL
- CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
- Primes sur objectifs
Boulangeries PAUL est attaché à lutter contre toutes formes de discrimination et prône diversité et égalité des chances. Nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
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