Boucher en Exploitation Agricole H/F Gpt D'employeurs Agricoles des Flandres
Hazebrouck - 59 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
RÉSO est un groupement d'employeurs agricole et rural qui met à disposition des salariés au service de
ses 550 entreprises adhérentes.
- REMPLACER les agriculteurs pendant leurs absences (congés, maladie, accident de la vie, congé
paternité et maternité, etc.) grâce au Service de Remplacement.
- FORMER des agents qualifiés pour répondre aux besoins en recrutement de nos adhérents grâce au
GEIQ (Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification).
- PARTAGER les compétences et les ressources humaines en mettant à disposition nos agents chez nos
adhérents, pour renforcer les équipes en cas de besoins ponctuels, saisonniers ou pérennes, grâce au
groupement d'employeurs.
Au sein d'une ou plusieurs exploitations agricoles, vous serez en charge de :
Réceptionner, préparer, découper et transformer les carcasses issues de l'exploitation
Réaliser la découpe et le conditionnement des viandes (sous vide, caissettes, etc.)
Élaborer des produits de boucherie artisanale (saucisses, pâtés, terrines selon compétences)
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité agroalimentaire
Assurer l'entretien et la propreté de l'atelier de transformation
Profil recherché :
Formation en boucherie : CAP / BEP / Bac Pro
Première expérience en boucherie souhaitée (artisanale ou en exploitation)
Autonomie, rigueur, et goût du travail bien fait
Intérêt pour le circuit court, les produits fermiers et l'agriculture durable
Permis B apprécié (déplacements possibles pour marchés ou livraisons)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Langues : Français souhaité
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Hazebrouck
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Hazebrouck - 59
- CDI
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