Boulangerie-Pâtissier H/F aux Delices
Petit-Bourg - 971 CDD- 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous souhaitez travailler en boulangerie et faire de votre passion votre emploi, nous recherchons un(e) boulanger(ère)-pâtissier(ère) afin de renforcer nos équipes.
En respectant règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous aurez pour mission de préparer et réaliser la fabrication de pains (spéciaux et traditionnels), viennoiseries et pâtisseries. Pour cela vous devrez faire la sélection des ingrédients, maîtriser différentes techniques de fermentation et de cuisson.
Vous pourrez être formé en interne
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Petit-Bourg - 971
- CDD
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