Boucher H/F la Boucherie de Porto Pollo
Serra-di-Ferro - 2A CDD- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un boucher ou un rôtisseur (h/f).
Notre boucherie familiale est reconnue pour la qualité de ses produits et son service personnalisé.
Nous mettons un point d'honneur à proposer à notre clientèle des produits frais et de grande qualité. Pour répondre à l'accroissement d'activité lié à la saison estivale nous recherchons un(e) boucher(ère) dynamique et passionné(e).
Missions :
Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses, pièces de viande et produits de charcuterie.
Découper et préparer les viandes et les spécialités du rayon boucherie.
Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé.
Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
Profil recherché :
CAP/BEP Boucher, ou expérience significative dans un poste similaire.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Sens du service et aptitudes relationnelles.
Rigueur, autonomie, et goût du travail en équipe.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Poste logé à pourvoir à partir du 1 avril
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 297 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureEstimation haute
25 479 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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