Les missions du poste

MISSIONS :
- Fine découpe,
- Désossage,
- Parage,
- Épluchage,
- Ficelage,
- Conditionnement,
- Réaliser des merguez, saucisses, rôtis, etc.

Tout en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
PROFILS ET ATOUTS :
- Passionné(e), vous mettez du coeur dans votre métier.
- Esprit d'équipe et entraide sont vos maîtres mots.
- Vous disposez d'une formation spécialisée en boucherie et/ou plusieurs expériences à votre actif.

À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.