Agent d'Entretien et de Restauration - Val du Layon H/F Fonction publique Territoriale
Val-du-Layon - 49 Fonctionnaire- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
o Participer à la préparation et au service des repas
o Assurer la propreté et la remise en état des locaux communaux
o Assurer la surveillance des enfants sur le temps méridien
* Participer à la préparation des repas :
o Assurer le service des repas en liaison froide,
o Appliquer la méthode HACCP et les procédures en vigueur
* Accompagner les convives durant le service des repas :
o Distribuer et servir le repas
o Accompagner la prise de repas
o Assurer le respect des protocoles définis par les PAI
* Entretien des locaux et la remise en état de la vaisselle :
o Nettoyer les locaux et le matériel selon les plans de nettoyage
* Contribuer par ses idées à l'amélioration continue du service et de l'organisation :
o Respecter les différents documents de références : Projet Educatif, Projets Pédagogiques, Règlement Intérieur...
o Être force de proposition dans l'organisation des missions
* Assurer et encadrer le trajet pédestre d'un groupe d'enfant
L'adresse du poste
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Le profil recherché
* Maitriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire : HACCP
* Connaissance des gestes et postures de travail à adopter
* Connaitre les techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli
* Devoir de réserve, discrétion professionnelle
* Être autonome
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Val-du-Layon - 49
- Fonctionnaire
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