Boulanger - Boulangère H/F Pôle Emploi
Nogent-sur-Seine - 10 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous assurerez la confection des pains et des pains spéciaux (pétrissage, cuisson...), viennoiseries...
2 postes sont à pourvoir :
1 poste en matinée, de 5h à 11h, du mardi au dimanche.
1 poste l'après-midi, de midi à 18h du lundi au samedi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Modes de cuisson des aliments, Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie), Caractéristiques des farines levure, additifs, CAP Boulanger, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Nogent-sur-Seine - 10
- CDI
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