Pâtissier - Pâtissière H/F Berenils
Pessac - 33 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) expérimenté(e) en pâtisserie traditionnelle.
Vous travaillerez en collaboration avec notre chef pâtissier et aurez un apprenti sous votre responsabilité.
Vos missions :
- Assurer la production et l'organisation du poste
- Participer aux règles d'entretien et d'hygiène du laboratoire
Une évolution vers le poste de responsable de laboratoire est à prévoir dans les 2 ans à venir car le poste va se libérer cause départ à la retraite.
Conditions de travail : du lundi au vendredi + dimanche avec un démarrage de journée à 5h30-6h
Fermetures annuelles de l'établissement : 3 semaines en août et du 24.12 au 02.01
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Pessac
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 140 € / an 1 845 € / mois 12,16 € / heureSalaire brut estimé
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Pessac - 33
- CDI
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