Boulanger - Boulangère Saison été 2025 Loge H/F Boulangerie Patisserie Grillet
Châtel - 74 CDD- 2 400 - 2 500 € / mois
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de la saison d'été 2025, nous recherchons un(e) boulanger(e) pour un emploi au coeur de la station de Châtel.
En plus d'une rémunération confortable, nous proposons un logement ainsi qu'une mutuelle.
Maîtrise de fabrication du pain et cuisson avec expérience sur CV requis.
1 POSTE à pourvoir
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, CAP Boulanger, Utilisation de pétrin mécanique, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains...) sur les balances, trémies peseuses...
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Châtel - 74
- CDD
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