Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère 35H et + H/F Mille Feuilles D'idees
Cholet - 49 CDI- 1 900 - 2 400 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous aurez comme missions : la réalisation de toutes les étapes de fabrication, du pétrissage à la cuisson en passant par la fermentation et le façonnage, la formation des apprentis, le travail en équipe, le respect des mesures d'hygiène HACCP, l'entretien du matériel et du laboratoire, le goût de l'exigence et de la rigueur des produits finis.
Horaires fixes, repos le dimanche et le jeudi
Remises sur les produits
Prime de fin d'année
Salaire selon expériences et compétences
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Mille Feuilles D'idees
Entreprise artisanale de 11 salariés créée en 2015, nous proposons à nos clients des produits faits maison élaborés avec des matières premières de qualité et le plus locales possibles
- Cholet - 49
- CDI
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