Boulanger Tourier pour Travail de Nuit 35H - SEM H/F Fabaron le Cevenol
Lasalle - 30 CDD- 1 980 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Recherche tourier boulanger en boulangerie pâtisserie à Lasalle (30460).
travail de nuit 5 jours par semaine (repos nuit de samedi à dimanche et nuit de mardi à mercredi).
poste de préparation de fougasse aux grattons, cakes salés, plaques de pizzas, croissants, pain au chocolat, plateaux toasts apéritifs, divers plateaux apéritifs... cuisson du pain certains jours afin de faire la rotation des jours de repos.
, mettre en caisses les produits, et trier par points de vente, nettoyage de son espace de travail.
votre travail sera dans un fournil de 5 personnes, chacun son poste.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Lasalle - 30
- CDD
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