Tourier Expérimenté - CDI Temps Plein - le H/F Pôle Emploi
Levallois-Perret - 92 CDI- 2 200 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous êtes tourier(e) avec au moins 3 ans d'expérience et vous cherchez un poste stable dans une boulangerie artisanale bien équipée ? Cette opportunité est pour vous.
Missions principales :
- Préparation et réalisation des pâtes feuilletées, levées et levées feuilletées
- Tourage au laminoir et façonnage des viennoiseries
- Respect des recettes et des process de fabrication artisanale
- Maîtrise des temps de pousse, de repos et de cuisson des pâtes
- Organisation et gestion de votre poste en autonomie
Conditions du poste :
- CDI à temps plein
- Travail du matin
- Poste à pourvoir dès que possible
- Lieu : Levallois-Perret (92) -
- Rémunération : salaire mensuel brut selon profil et expérience (base conventionnelle + possible évolution)
Environnement de travail :
- Boulangerie artisanale en pleine activité
- Matériel neuf (-5ans)et espace de travail bien équipé
- Vous travaillerez en lien avec un boulanger et un pâtissier, mais vous serez le seul tourier, en charge de votre poste
- Recherche d'un profil autonome, rigoureux et passionné
Pour postuler :
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Levallois-Perret - 92
- CDI
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