Cuviste Vendanges H/F Vitijob

Détail du poste

Nous recherchons un(e) cuviste pour les vendanges sur notre chai de vinification de Concourson sur Layon de mi-aout à mi-octobre :

Equipe de 4 personnes (2 caristes et 2 vinificateurs), 2 personnes du matin, 2 personnes du soir

Tâches principales :

- Préparation du chai

- Réception vendanges, déchargement pallox, chargement pressoir, lavage de bacs

- Suivi du pressurage (séparations gouttes, cuvée, tailles)

- Divers travaux de caves (levurage, collage,.), nettoyage pressoir, nettoyages cuves,.

- Enregistrement des opérations/ traçabilité Réception vendanges pendant 5 semaines.

Salaire/conditions : Taux horaire 13€/h

35 à 43 h semaine, majoration de 25%

43 à 60h semaine majoration 50%

Repas fourni pendant les vendanges