Apprenti Tourier - Tourière H/F Pôle Emploi
Épinay-sur-Orge - 91 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale renommée, spécialisée dans la création de délices sucrés et salés. Notre mission est de ravir les papilles de nos clients avec des produits de haute qualité, préparés avec passion et savoir-faire.
**Description du Poste :**
Nous recherchons un(e) apprenti Tourier/Tourière et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos viennoiseries et autres créations sucrées.
**Responsabilités :**
- Préparer une variété de viennoiseries selon les recettes établies.
- Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits existants.
**Profil Recherché :**
- Rigueur, organisation et capacité à travailler sous pression.
- Bon esprit d'équipe et excellent relationnel.
- Connaissance des normes HACCP.
Contrat :
CDD apprentissage
Repos dimanche et lundi
Rémunération
Selon la législation en vigueur
Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Épinay-sur-Orge - 91
- Alternance
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