Pâtissier H/F Api Restauration

Détail du poste

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) pour intégrer une brigade de 14 personnes au sein d'un établissement d'enseignement supérieur accueillant entre 200 et 1000 convives chaque jour.

Vos missions principales :
- Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets, viennoiseries selon besoins)
- Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification)
- Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine

Profil recherché :

Expérience : 5 à 10 ans en pâtisserie, idéalement en restauration collective

Formation : Titulaire d'un Bac Pro en pâtisserie ou cuisine

Qualités requises : passion pour le métier, rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe

Compétence exigée : Maîtrise des règles HACCP

Conditions et avantages :
- Contrat : CDI à temps plein
- Horaires : du lundi au vendredi - 7h00 à 15h00
- Poste à pourvoir au 25/08/2025

Avantages :
- 13ème mois et participation aux bénéfices
- Mutuelle & prévoyance
- Comité d'Entreprise
- Prise en charge à 50 % des transports en commun
- Repas fourni (avantage en nature)
- Tenue professionnelle fournie et entretenue
- Formation interne possible via notre centre dédié

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.