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Boulanger Conseil H/F Societe Cooperative Agricole Axereal

Reuilly - 36
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Axiane Meunerie est un des leaders sur le marché français de la Meunerie. Organisés autour de 8 moulins, nos 350 collaborateurs fabriquent et commercialisent de la farine en France. Nous sommes présents sur 3 secteurs d'activité :

- Boulangerie Artisanale, avec les marques Secrets d'Artisans, Croquise, Banette et Festival des pains
- Industriels de l'agroalimentaire de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP)
- Grande Distribution au rayon Boulangerie Traditionnelle et au rayon Épicerie avec les marques Coeur de blé, Treblec, Savoir-Terre et les farines biologiques Lemaire.

Missions

Nous vous proposons de nous rejoindre en tant que Boulanger Conseil h/f afin d'accompagner techniquement les boulangers et promouvoir nos marques et farines.

Pour cela, vos principales missions seront de :

- Former, accompagner et conseiller les clients sur la partie technique (lancer des nouveaux produits, réaliser des démonstrations, expliquer les process de fabrication),
- Assister le client lors de nouvelles installations,
- Réaliser des stages aux moulins de nos nouveaux clients, en participant aussi bien à la construction de ces stages qu'à leur réalisation,
- Participer à la formation produit des équipes commerciales,
- Être force de proposition avec l'équipe commerciale sur l'organisation, le planning et le contenu des interventions dans un objectif de développement de CA pour l'entreprise,
- Être l'ambassadeur de nos marques (Banette, La Croquise, Lemaire) et de nos farines phares.
- Pour mener à bien l'ensemble des missions, le travail en équipe, de manière transverse, est indispensable, avec différents services comme le commerce, le marketing, la R&D et la formulation ou encore le moulin et les boulangers d'essais.

Ce poste est itinérant avec des déplacements sur la régions Centre, Auvergne et Limousin.

Profil / Compétences requises
De formation Brevet de maîtrise boulangerie ou Brevet Professionnel, vous possédez au minimum une expérience réussie de 5 ans en tant que boulanger. Vous recherchez une nouvelle aventure tournée vers le commerce.

Vous êtes reconnu pour vos facilités de communication, votre pédagogie, votre goût pour la transmission et votre disponibilité.

Avantages
Rejoindre Axiane, ce n'est pas simplement travailler pour un Groupe agro-industriel leader, c'est aussi participer à un projet de société.

Nous recrutons des collaboratrices et des collaborateurs disposant d'expériences et de cursus complémentaires qui pourront rejoindre nos équipes passionnées et fières d'appartenir à un groupe solidaire et responsable.

Nous vous offrirons les moyens de vous épanouir professionnellement au sein de notre société :

- Un parcours d'intégration.
- Un package de rémunération : Fixe + 13e mois + Véhicule de fonction + Prime vacances + Tickets restaurant + Complémentaire santé + Prévoyance + CE.
- Une politique Handicap et Diversité.

Le profil recherché

Experience : 5 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bac Professionnel boulanger pâtissier, Brevet Professionnel Boulanger, CAP Boulanger, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Développer l'image et la notoriété d'une entreprise, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, Présenter et valoriser un produit ou un service, Régler les paramètres des machines de cuisson, Répondre aux attentes d'un client, Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d'aliments pour le bétail

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Bienvenue chez Societe Cooperative Agricole Axereal

La Société Coopérative Agricole AXEREAL, leader Européen de la collecte de céréales est un groupe agro-industriel présent en France et à l'international.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Reuilly

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 810 € / an 1 818 € / mois 11,98 € / heure

Salaire brut estimé

22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heure

Estimation haute

25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Boulanger Conseil H/F
Societe Cooperative Agricole Axereal
  • Reuilly - 36
  • CDI
Publiée le 03/06/2025 - Réf : 193HFGW

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