Boulanger - Boulangère 74 H/F Boucherie Hallal Karatas Market
Annemasse - 74 CDI- 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous cherchons un/e boulanger/ boulangère H/F qualifié de spécialité turc.
Missions :
Vous serez chargé de la préparation des différents pains turcs : en galette, en ballon etc.
Vous réalisez la préparation et la cuisson des pizzas turcs épicés.
Établissement ouvert du mardi au dimanche.
1 jour 1/2 de repos par semaine (roulement).
2 postes à pourvoir.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - En boulangerie Turc
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Annemasse - 74
- CDI
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