Commis Pâtissier - Partie Chocolaterie H/F Ritz Paris Le Comptoir
Buc - 78 CDI- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Missions principales :
- Planifier et réaliser les productions (chocolat, bonbons en chocolat, confiseries en chocolat, pralines, caramels mous etc.)
- Utiliser et optimiser le matériels, équipement et méthodes de travail.
- Garantir la conformité des recettes
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la chaîne du froid et de traçabilité
- Limiter les pertes
Le profil recherché
Amoureux de la pâtisserie et du chocolat, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail ?
Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel ?
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Bienvenue chez Ritz Paris Le Comptoir
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Infos complémentaires
Les prochaines étapes :
- Vous postulez en ligne.
- Si votre profil est sélectionné, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
- Vous rencontrez ensuite notre Responsable de Production.
- Si votre candidature n'est pas retenue, vous recevez un mail vous informant de son refus.
Rejoindre Ritz Paris Le Comptoir, c'est rejoindre un chef et des équipes passionnées.
Un goût immodéré pour les pâtisseries est apprécié !
Lieu du poste : En présentiel
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Buc
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 000 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureEstimation haute
25 100 € / an 2 092 € / mois 13,79 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Buc - 78
- CDI
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