Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F Sarl Akoudad
Lille - 59 CDI- 2 006 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Spécialisée dans la viande halal de qualité, les merguez, saucisses et les produits de charcuterie maison (jambon, pâté.), l'enseigne propose chaque jour des arrivages frais et soigneusement sélectionnés.
Dans le cadre de son développement, la Boucherie recherche un(e) charcutier(ère)-traiteur passionné(e) et rigoureux(se).
En tant que charcutier(ère)-traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la fabrication des produits de charcuterie et de traiteur, tout en veillant à la qualité et à la présentation des produits proposés à la clientèle.
Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de :
Préparer et fabriquer les produits de charcuterie traditionnelle (pâtés, jambons, saucisses.)
Réaliser les préparations traiteur selon les recettes de la maison
Assurer la présentation en vitrine et veiller à la qualité des produits proposés
Participer à la gestion des matières premières et des stocks
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travail du lundi au dimanche (fermeture les mardis). Repos un lundi sur 2 et un dimanche sur 2. Possibilité de ne pas travailler le dimanche si vraiment problématique.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Réaliser la salaison d'une viande, Réaliser le fumage d'une viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Lille - 59
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Charcutier-traiteur
- Job Artisanat
- Job Dunkerque
- Job Valenciennes
- Job Cambrai
- Job Douai
- Job Maubeuge
- Job Hazebrouck
- Job Tourcoing
- Job Saint-Amand-les-Eaux
- Job Caudry
- Job Roubaix
- Job Boucher
- Job Boulanger
- Job Menuisier
- Job Pâtissier
- Job Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Charcutier-traiteur
- Entreprises Lille
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Junior
- Job Espace
- Job Cdi Lille
- Job Fonction publique Lille
- Job Collectivités Lille
- Job Fonction publique territoriale Lille
- Job Espace Lille
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}