Pâtissier - Pâtissière H/F l Atelier du Ble
Basse-Terre - 971 CDD- 1 300 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Rejoindre l'Atelier du Blé, c'est participer chaque jour à la création de produits qui allient le goût à la santé de nos clients.
Vos missions principales sont :
Préparer et confectionner des produits de pâtisserie et parfois de confiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Planifier les opérations de production selon les commandes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage...), Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Confectionner des viennoiseries, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez l Atelier du Ble
L'Atelier Du blé, ouvert depuis le 30 Mai 2021, est une boulangerie-pâtisserie-chocolaterie située à Petit-Paris Basse-Terre.
- Basse-Terre - 971
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Recherches similaires
- Emploi Pâtissier
- Emploi Artisanat
- Emploi Pointe-Noire
- Emploi Pointe-à-Pitre
- Emploi Les Abymes
- Emploi Baie-Mahault
- Emploi Saint-François
- Emploi Petit-Bourg
- Emploi Le Moule
- Emploi Le Gosier
- Emploi La Désirade
- Emploi Capesterre-Belle-Eau
- Emploi Boucher
- Emploi Boulanger
- Emploi Menuisier
- Emploi Peintre
- Emploi Charcutier-traiteur
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Pâtissier
- Entreprises Basse-Terre
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Patisserie
- Emploi Junior
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}