Assistants Vinificateurs H/F Gpt d Employeurs de Faugeres
Saint-Étienne-de-Lisse - 33 CDD- 1 891,66 € / mois
- 🕑 3 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Les vignobles Silvio Denz, regroupant 3 propriétés en rive Droite (St-Emilion Grand Cru Classé et Côtes de Castillon pour un total de 70 ha), recherchent plusieurs ASSISTANTS VINIFICATEURS H/F pour les vendanges 2025.
Directement rattaché au Maître de Chai, vous participerez à l'ensemble des travaux de vinification de nos vins rouges ainsi qu'aux travaux d'hygiène et de nettoyage des chais et matériels.
Disposant de plusieurs chais, l'expérience proposée permettra d'appréhender différentes techniques de vinification (intégrale, en cuve béton ou inox) mais aussi une orientation différente de l'élevage en fonction des vins et de leurs débouchés.
D'une durée d'environ 3 mois minimum, cette vinification permettra au candidat de voir l'ensemble du process de la réception vendange aux écoulages et entonnages.
Vous devrez être rigoureux, soigné, autonome, posséder l'esprit d'équipe et avoir une bonne maîtrise de l'ensemble des travaux au chai.
Prise de poste à partir du 1er septembre 2025.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Étienne-de-Lisse - 33
- CDD
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