Pâtissier - Pâtissière H/F Pôle Emploi
Pointe-à-Pitre - 971 CDD- 1 801,88 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein de notre organisation de production de produits pâtissiers nous recherchons 2 Pâtissiers/ères, pour le renforcement de nos équipes de production. La mission consiste :
* Réaliser de produits pâtissiers
* Préparation, cuisson et décoration des différents types de produits
* Maitriser les différentes techniques de pâtisserie afin de garantir la parfaite réussite des recettes
* Assurer la gestion fonctionnelle du laboratoire de pâtisser
Vous êtes Volontaire, Passionné (e), Dynamique. Vous aimez le Travail en Equipe, vous avez soif d'apprendre ? REJOIGNEZ-NOUS
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de glaces et sorbets
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Pointe-à-Pitre - 971
- CDD
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