Boulanger - Boulangère H/F au Moulin de la Fensch
Fontoy - 57 CDI- 2 800 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe artisanale et participer à la fabrication quotidienne de pains et produits boulangers de qualité.
Vos missions :
- Préparation des pains et produits boulangers dans le respect de notre méthodologie
- Travail de nuit, 6 jours/semaine - 42h hebdomadaires
Profil recherché :
- Expérience confirmée de 2 ans minimum
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Sens de la qualité et de la régularité
Conditions :
- CDI - jusqu'à 2800€ nets/mois selon profil
- Prime de fin d'année
- Prime de présence de 1000€ nets
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - comme boulanger
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Fontoy - 57
- CDI
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