Boulanger - Boulangère H/F
Au fournil des délices
- Lambersart - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Boulanger (h/f) pour notre boulangerie à Lambersart.
Poste à pourvoir rapidement !
Les missions principales :
Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Les horaires sont à négocier
Contrat de 35h/semaine avec 2 jours de repos
Le salaire est à négocier.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...,Régler les paramètres des machines de cuisson,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Boulanger - Boulangère H/F à Lambersart est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 188 € / an 1 849 € / mois 12,19 € / heureSalaire brut estimé
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut max
25 284 € / an 2 107 € / mois 13,89 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 14/09/2025 - Réf : 192GJWF
Boulanger - Boulangère H/F
- Lambersart - 59
- CDI
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