Serveur - Runner - Serveuse - Runneuse Bar Brasserie Ouvrier H/F le Kerollaire
Sarzeau - 56 CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
CDD
Base horaires de 35 heures par semaine sur 6 jours (saison)
Horaires continus : service du midi exclusivement.
Repas : pris sur place
- Tenue propre et adéquate au service en salle : pas de tenue imposée pour peu qu'elle soit respectueuse et pratique.
- Effectue les différents services : consommations tout au long de la journée, service en salle ouvrier/brasserie, service terrasse extérieure brasserie.
- Exécution des tâches liées à son activité indépendamment des types de restauration : bar, ouvrier, brasserie, snacking, traiteur, à emporter.
- Suivi et entretien quotidien des locaux en bon état de propreté en tenant compte des normes d'hygiène et de sécurité : wc, salles de restauration intérieur, terrasse extérieure, vitrerie intérieur et extérieur, propreté des abords du restaurant,
- Suivi complet des services : de la prise de commande au paiement,
- Aide les autres services dans l'exécution des tâches ou la clôture des services (linge, plonge, cuisine),
- Aide au rangement et à la vérification des livraisons selon les commandes,
- Utilise, respecte et entretien au quotidien le matériel mis à disposition : machines à café, tirages à bière, aspirateurs ,
- Suivi des denrées et autres mis à la vente de notre clientèle,
- Repos hebdomadaire le dimanche
- Vacances : 15 jours fin aout/début septembre,
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
23 114 € / an 1 926 € / mois 12,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Sarzeau - 56
- CDD
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