Cuisinier·ère ou Charcutier·ère H/F Boucherie Pellen
Torigny-les-Villes - 50 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'une boucherie-charcuterie, vos missions seront :
- Assurer les préparation dans le laboratoire de fabrication
- Effectuer le ménage du laboratoire de production
- Faire la vaisselle des plats de charcuterie de la boutique
- Remballer les produits le soir après la fermeture du magasin et le remettre au frais
- Préparer les sauces, éplucher les légumes.....
Vous veillez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profils pour effectuer un APPRENTISSAGE bienvenus.....
Vous avez un repos le mercredi, le dimanche, ainsi qu'un après-midi par semaine.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Modalités de stockage de produits alimentaires, Types de produits traiteurs, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Préparer des plats culinaires
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Torigny-les-Villes - 50
- CDI
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