Pâtissier H/F la Grange aux Pains
Vierzon - 18 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
En tant que pâtissier, vos principales missions seront les suivants :
- Préparer et confectionner divers types de pâtisseries (Gâteaux, tartes, viennoiseries...)
- Respecter les recettes et les techniques de fabrication établies par l'entreprise
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières première
- Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Travail du mercredi au dimanche
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Vierzon - 18
- CDI
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