Responsable de Service H/F Wojo
Lyon - 69 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Descriptif du poste
La team Modjo Lyon Part Dieu recherche son nouveau responsable de service. Le Modjo est un bar, restaurant et espace de coworking occupant plus de 600m² au coeur du quartier de la Part Dieu.
Vous intégrerez une équipe dynamique cherchant constamment à satisfaire nos clients habitués et fidéliser les nouveaux.
Missions :
- Vous encadrez l'équipe salle et bar et organisez la production pour garantir l'expérience client et l'esprit Modjo.
- Vous briefez l'équipe avant chaque service : rôle de chacun, objectifs à réaliser et debrief. Motivant, vous impliquez vos équipes pour optimiser leur performance.
- Vous vous coordonnez avec le service en cuisine et pouvez prendre des décisions stratégiques pendant le service.
- Capables de former des collaborateurs sur votre métier, vous savez échanger sur les bonnes pratiques et faire progresser l'équipe.
- Vous assurez le fonctionnement de la salle au quotidien : commandes, gestion des livraisons, gestion des pertes et des coûts, le respect du plan de maîtrise sanitaire.
- Vous supervisez la cadence de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Responsable du service et de la gestion des caisses, vous intervenez en cas d'incident avec la clientèle.
- Vous maîtrisez le service et la production et êtes excellent vendeur.
- Vous veillez à la bonne tenue des espaces et des équipements ainsi qu'à leur propreté et assurez le respect des normes d'hygiène.
- Vous collaborez à l'élaboration des cartes bar et cuisine.
- Vous êtes le moteur de la fidélisation clients, grâce à votre sens de l'accueil, votre bonne humeur, et votre attention à la clientèle.
- Vous soutenez les autres équipes du restaurant et pouvez être amené à effectuer d'autres tâches polyvalentes.
Ce poste est fait pour vous si :
· Vous aimez travailler du lundi au vendredi (établissement fermé le week-end)
· Vous avez un esprit d'équipe et le goût du partage
· Vous êtes organisé et force d'initiative
· Vous êtes créatif et saurez apporter votre touche
· Vous avez envie de satisfaire les clients
Le profil recherché
Profil recherché
PROFIL RECHERCHE :
· Minimum 2 ans d'expérience dans le domaine de restauration (collective, gastronomique, traditionnelle, rapide...)
Ou
· Diplôme dans le domaine de la restauration
Informations complémentaires
- Type de contrat : CDI
- Date de début : 20 janvier 2025
- Lieu : Lyon
Bienvenue chez Wojo
À propos
Wojo est un acteur majeur du marché des nouveaux lieux de vie au travail (coworking, bureaux privatifs, salles de réunion et séminaires), lancé par Bouygues Immobilier en décembre 2014 sous la marque Nextdoor (1er site ouvert en juin 2015).
En 2017, Bouygues Immobilier et Accor s'associent à 50/50.
Début 2019, Nextdoor devient Wojo et poursuit depuis son expansion, y compris à l'international. En 2022, les sites Mama Works à Lyon et à Bordeaux rejoignent Wojo.
En plus de ses 15 sites Wojo et 2 sites Mama Works actuellement ouverts, Wojo propose en outre une typologie exclusive d'espaces de travail partagés (Wojo Spots, Wojo Corners et plus récemment les bureaux déployés dans les hôtels) disponibles partout et à tout moment.
Son ambition : devenir l'interlocuteur privilégié des entreprises qui souhaitent faire de leurs bureaux un atout, pour :
- Améliorer la qualité de vie au travail de leurs équipes, et ainsi attirer/fidéliser les talents,
- Encourager la pratique du télétravail au sein de son réseau,
- Et gérer leur immobilier de façon plus flexible et durable, synonyme de réduction des coûts.
Stéphane Bensimon, CEO de Wojo, porte cette vision :
Être l'acteur référent de la « Workspitality® » en développant, à travers le monde, un important réseau de lieux, créateurs d'expériences de travail uniques, enrichis de services, pensés pour le plaisir, la performance et la connexion des talents.
La RSE est une dimension importante chez Wojo : les offres de Wojo représentent un impact positif et ils ont développé une politique RSE en 5 grands piliers, dont le détail est indiqué dans leur charte RSE. Tous les collaborateurs sont encouragés à participer à la RSE à leur niveau. Pour plus d'informations, voici des informations sur certains de leurs engagements :
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lyon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
31 000 € / an 2 583 € / mois 17,03 € / heureSalaire brut estimé
37 500 € / an 3 125 € / mois 20,60 € / heureEstimation haute
47 300 € / an 3 942 € / mois 25,99 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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