Boulanger - Boulangère H/F la Bonne Fournee
Mantes-la-Jolie - 78 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Pour renforcer notre équipe nous recherchons un boulanger / boulangère.
Vous serez en charge :
- Pétrissage du pain
- Préparation et fabrication des différents pains
- Utilisation du four
Horaires selon planning à définir avec le recruteur
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - 6 mois minimum
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Mantes-la-Jolie - 78
- CDI
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