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Les Grands Chais de France emploi
Les Grands Chais de France recrutement
  • Chablis - 89
  • CDD
  • 6 mois
  • Bac +3, Bac +4
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. - 1 an
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Les missions du poste

Sous la supervision du Chef de cave, vous aurez les missions suivantes :

1 ) Participer aux vinifications

2 ) Effectuer les divers travaux de cuverie
- Réaliser les pompages, les assemblages, les soutirages, le ouillage des cuves
- Réaliser les travaux de filtration
- Réaliser le traitement oenologique / collage sur les vins (bentonite, colle, sulfitage,...)
- Charger et décharger les citernes en suivant les procédures en place

3 ) Respecter le plan de sanitation et de nettoyage

4 ) Réaliser les travaux de maintenance de base en cuverie
- Entretenir le matériel (pompes, raccord, joint de porte,...)
- Remplacer ou réparer les pièces ou matériel défectueux

5 ) Contribuer à la qualité et à la traçabilité

6 ) Mettre en pratique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce poste est accessible à partir d'une formation de niveau V dans le domaine agricole (CAPA, BEPA) à III (BTSA,DUT).

  • 13ème mois
  • Prime de participation aux bénéfices
  • Prime d’intéressement
  • Prime de présence
  • Tickets restaurant
  • Mutuelle familiale
  • Prime de transport
  • Navette GCF depuis la gare la plus proche pour accéder au siège
  • Flexibilité des horaires
  • Télétravail
  • Bureaux de coworking à Strasbourg
  • CSE très actif (billetterie, voyages, chèques vacances…)
  • Organisation d'événements et de fêtes salariés
  • Vêtements de travail et matériel de qualité
  • Accompagnement et formation tout au long de votre parcours

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Vous postulez à l’une de nos offres

  • Si CV sélectionné, programmation d’un entretien téléphonique

  • Échange d’une vingtaine de minutes pour s’assurer de l’adéquation poste/profil

  • Entretien physique ou visio avec le recruteur et le manager opérationnel

  • Votre profil est retenu, bienvenue au sein du Groupe Grands Chais de France !

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Publiée le 14/10/2025 - Réf : req1711_1741707629

Caviste H/F

Les Grands Chais de France
  • Chablis - 89
  • CDD
Publiée le 14/10/2025 - Réf : req1711_1741707629

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