Emploi Maître de chai Nouvelle-Aquitaine

… de la qualité souhaitée. En étroite collaboration avec l'oenologue oenologiques tout en supervisant l'ensemble des opérations liées à…

... (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Travailler en équipe : Capacité à travailler et...

… la formation. Missions en collaboration avec le maître de chais /contrôle/nettoyage réception vendange - Suivi des vinifications - -…

... stagiaire pour seconder le propriétaire dans : - Préparation des vendanges (manuelles et mécaniques) - Vinification et travaux de...

… du : Nous recherchons un(e) assistant(e) de chai pour seconder notre maître de chai sur l'ensemble de nos sites. Vous intégrerez une…

... vrai esprit d'équipe. Vous serez gratifié selon votre convention, possibilité d'hébergement sur place, repas du midi...

… 1 à temps complet Votre mission : Sous la responsabilité du maître de chai, vous participerez activement à toutes les opérations de…

... délestage, décuvage, pressurage, additions, thermo vinification Clarification : filtration tangentielle, flottation continue ou par cuve, centrifugation Tous les...

... neufs, vous effectuez différentes tâches comme suit Atelier Distillerie : · Réception, contrôle et enregistrement des matières premières · Réalisation...

... N'hésitez pas à regarder notre site internet et Instagram : Domaine Haut Ventenac, 33570 TAYAC.

... stagiaire pour la période des vendanges et vinifications 2025. Le/la stagiaire rejoint l'équipe technique afin de participer à l'ensemble des...

… process durable et connaissance produits recherche un(e) Stagiaire Assistant (e) Vinification. Rattaché(e) à l'ingénieur d'études…

... la sécurité alimentaire et l'environnement · Organisation et rigueur · ...

… aux prochaines vinifications et recherche à ce titre des ASSISTANTS VINIFICATION en contrat saisonnier. En relation avec le Maître…

... à définir la durée - 6 mois max mais avec une possibilité de renouveller une fois celui-ci de quelques mois.

... pour ta capacité d'adaptation, ton organisation et ton esprit d'équipe. Ta réactivité et ta polyvalence sont autant de qualités...

... (taille, tombée des bois, attachage, pliage, liage, épamprage et levage). Vous effectuerez les travaux d'entretien du sol (motorisés) : tonte,...

… et des opérations oenologiques sous la direction du responsable d'exploitation ou oenologue . - Suivi des stocks de vin, produits de…

… de chai (Diplôme National d'OENOLOGUE). Directement rattaché au Maître de chai travaux d'hygiène et de suivi des vins (traçabilité).…

… rouges et rosé en AOC Bordeaux supérieur recherche son assistant(e) maitre de chai. Sous la direction directe du maitre de chai vous…