Emploi Artisanat Saint-Pierre-d'Oléron

... dans une montée en compétences. Vous maîtrisez et respecter les règles d'hygiène et de traçabilité. ...

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Dans l'idéal, diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie avec ou sans expérience, vous...

Experience : Débutant accepté Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper,...

... en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Bouler...

... Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et...

... sont bienvenus : une formation complète en interne est assurée par Étienne, - Vous aimez travailler en équipe dans...

- Expérience avérée en tant que boulanger, de préférence dans une boulangerie artisanale. - Connaissance des techniques de...

... Votre rémunération et vos avantages : Taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés...

... de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à...

Expérience requise

... Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir,...

... acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper...

... Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser...

... place de la salle et de l'office Qualification : Employé non qualifié ...

... la décoration des produits pâtissiers, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local...

... Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

... et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation,...

... montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer...

... planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Experience : 3 An(s) - Minimum sur même poste Compétences : Caractéristiques des farines levure,...