Intérim Chef de partie Courbevoie

Chef de partie disponible en semaine.

... professionnelle confirmée -Disponible de 7h à 15h du lundi au vendredi -Tenue de cuisine:...

… Titre du poste : Chef de Partie , acteur majeur du…

- Vous êtes disponible de préférence du lundi au vendredi de 7H00 à 16H00, - Vous avez...

... des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine, - Capacité d'organiser et de diriger le travail en...

... l'innovation culinaire - Veiller au respect des normes de sécurité en cuisine et à la traçabilité des produits Rythme...

Expérience dans la restauration collective souhaitée

… Votre mission Nous recherchons un chef de partie du Cirque du Soleil. Vous…

- Tenue complète de travail, - Connaissance débutante possible en tant que chef de partie pâtisserie sur ce poste.

... Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

… Pour postuler à ce poste de Chef de Partie et formations suivantes : - Expérience…

Chef de partie Préparation, mise en place,…

… de partie), - Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier, - Dresser les plats, - Assurer la qualité et bonne …

… à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité…

… à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité…

… à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité…

... le sens du leadership ; Vous connaissez les normes HACCP ; Vous maîtrisez parfaitement...

... 1 an sur un poste équivalent ? - Vous connaissez les codes du luxe ? ...

... et assaisonnements. - Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe. - Capacité de relations...

Chef de partie disponible en semaine.