Intérim Chef de partie Colombes

- Tenue complète de travail, - Connaissance débutante possible en tant que chef de partie pâtisserie sur ce poste.

… la du poste : Nous sommes actuellement à la recherche d'un CHEF les missions suivantes : - Contrôler et ranger les marchandises de sa…

… les missions suivantes : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et -…

… à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité…

... Compétences : travail en équipe, professionnalisme et adaptabilité - Résistance : capacité à évoluer dans un environnement exigeant...

... les tâches culinaires, - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine, -...

… - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène.…

… sa partie. - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et…

… environnement dynamique et stimulant. En tant que Chef de Partie les convives. Votre expertise culinaire contribuera…

... commis de cuisine, - Vous avez la connaissance approfondie des techniques culinaires, des normes d'hygiène et de sécurité.

… environnement dynamique et stimulant. En tant que Chef de Partie les convives. Votre expertise culinaire contribuera…

… plusieurs de ses clients basés dans le 95 de CHEF DE PARTIE Participer à l'organisation de la production culinaire - Mettre en place…

… qui à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de -…

... les priorités ; Vous êtes dynamique et organisé ; Vous avez le sens du leadership ;...

- Tenue de cuisine et chaussures de sécurités obligatoire

... niveau culinaire, avec une maîtrise des découpes, cuissons et assaisonnements. - Capacité d'organiser et de diriger le travail...

- Tenue de cuisine et chaussures de sécurités de cuisine obligatoires

… l'organisation de grands événements, recherche des Cuisiniers / Chef de Partie pour un Tournoi de tennis international à Nanterre du…

… l'organisation de grands événements, recherche des Cuisiniers / Chef de Partie pour un Tournoi de tennis international à Nanterre du …

... - Vous avez une connaissance approfondie des différentes techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson -...