Les missions du poste
CHEF GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE
Actua Saverne recrute pour son client basé à Thal-Marmoutier un(e) chef(fe) gérant en restauration collective.
Vous êtes opérationnel(le) rapidement et à l'aise en collectivité ? Cette mission est faite pour vous.
Vos missions :
- Assurer la rentabilite du site et la satisfaction client
- Gérer l'équipe de cuisine et organiser la production
- Superviser le déroulement du service et y participer
- Organiser la logistique du site
- Gérer la comptabilité du site
- Mettre en place et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité par l'équipe de cuisine
Conditions de travail :
- Salaire : à convenir selon profil
- Contrat : mission d'intérim
- Horaires : travail en journée
Le profil recherché
- BAC/BP, ou équivalent en expérience professionnelle ou VAE, CQP chef gérant
- Bonne maîtrise des normes HACC
Disponible rapidement ? Postulez dès maintenant auprès de votre agence ACTUA Saverne !
L'entreprise
Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.
Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Actua en images
Publiée le 13/11/2026 - Réf : U7SOJBOBOH7G
