Boulanger - Pétrisseur Interim + CDI Possible H/F Axial Interim - La Roche sur Yon
- L'Herbergement - 85
- Intérim
- 3 mois
- Bac
- Services aux Entreprises
- Débutants acceptés
Les missions du poste
Vous souhaitez intégrer un environnement de production dynamique et participer à la fabrication de produits gourmands et de qualité ?
Nous recrutons un(e) Boulanger(ère) - Pétrisseur(se) pour rejoindre un atelier de production à taille humaine, où l'entraide et l'esprit d'équipe sont essentiels.
Véritable acteur(trice) de la chaîne de fabrication, vous intervenez dès la préparation des pâtes, une étape indispensable à la qualité des produits finis.
Vos principales missions :
Au sein de l'atelier de production, vous serez chargé(e) de :
- Approvisionner le poste de travail en matières premières.
- Peser et incorporer les ingrédients selon les recettes établies.
- Programmer et lancer les pétrins.
- Respecter les temps de repos et les différentes étapes de fabrication des pâtes.
- Alimenter les lignes de production et assurer les réglages des équipements (diviseuse, trieuse pondérale, bouleuse).
- Surveiller le bon déroulement de la production et gérer les éventuels aléas.
- Alerter le responsable d'équipe en cas de dysfonctionnement ou de difficulté.
- Réaliser les contrôles nécessaires et renseigner les documents de suivi afin de garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits.
Le profil recherché
- Idéalement issu(e) d'une formation en boulangerie ou pâtisserie.
- Une connaissance des normes HACCP est appréciée.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) au respect des consignes.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité.
Débutant(e) accepté(e) ! Une expérience ou une formation en boulangerie-pâtisserie est un plus, mais n'est pas obligatoire.
Une formation de 4 semaines en doublon est prévue afin de vous accompagner dans votre prise de poste et de vous permettre de gagner progressivement en autonomie.
L'entreprise
AXIAL Intérim La Roche-sur-Yon, grâce à son agilité, sa souplesse et sa grande réactivité, vous apporte des solutions rapides et adaptées à chacun de vos besoins en recrutement.
Notre proximité et notre sens de l'écoute nous permettent d'accompagner efficacement nos clients tout en valorisant les parcours et les projets professionnels de nos intérimaires.
Nous plaçons l'exigence et le sérieux au coeur de notre démarche. Chaque candidature fait l'objet d'une sélection rigoureuse afin de vous garantir des profils fiables, compétents et immédiatement opérationnels.
Nous intervenons sur des missions de travail temporaire ainsi que sur des recrutements en CDD et en CDI dans de nombreux secteurs d'activité : BTP, industrie, agroalimentaire, commerce, tertiaire, transport, logistique, santé...
Publiée le 13/11/2026 - Réf : 4462838/30878094 BPICP/85L
