Boulanger H/F Corome Interim
- Fleurieux-sur-l'Arbresle - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail du mardi au dimanche
Les missions du poste
Nous recrutons un ou une boulanger en CDI à Fleurieux-sur-l'Arbresle pour notre client. Vous aurez pour mission de préparer, façonner et cuire les pains et produits de boulangerie. Les horaires : du mardi au dimanche, 35 h par semaine.
Vos missions principales :
- Préparer et réaliser les différentes pâtes à pain.
- Pétrir, façonner et diviser les pâtons.
- Assurer la fermentation et le respect des temps de pousse.
- Façonner les pains et les différentes variétés de produits boulangers.
- Assurer la cuisson des pains et contrôler leur qualité.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
- Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que le poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
L'entreprise
Ouvert du Lundi au Vendredi de 8H45/12H et de 14H/18H
Publiée le 09/11/2026 - Réf : COR120464aa414caad2a994
