Cuisinier de Collectivité H/F Aquila RH

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie , et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI .

Pourquoi travailler avec nous ?

Une équipe dynamique et à l'écoute !

Acomptes toutes les semaines si besoin.

Offre de parrainage un chèque de 80€ pour vous et votre filleul

Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois !

Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...)

Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE)

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un cuisinier de collectivité H/F à Quimperlé.

Vos missions

- Élaborer les préparations culinaires froides : crudités, entrées, salades composées, desserts et autres accompagnements.
- Préparer le poste de travail en amont et prendre part à la distribution des repas.
- Veiller à la présentation des plats, au conditionnement des préparations et à leur disponibilité tout au long du service.
- Participer à la remise en état de la cuisine en nettoyant les surfaces, les ustensiles et les différents équipements.
- Garantir le respect des procédures sanitaires, des normes HACCP et du suivi des produits utilisés.

Pré-requis

- Vous avez suivi une formation dans le domaine de la cuisine ou acquis une première expérience en restauration, de préférence collective.
- Vous possédez des bases solides en préparation froide et en présentation des plats.
- Vous connaissez les bonnes pratiques de conservation des aliments et les règles HACCP.
- Vous êtes capable d'intervenir sur plusieurs activités : production culinaire, distribution, nettoyage et plonge.
- Vous pouvez travailler en station debout prolongée et vous adapter à la cadence d'un service en restauration collective.

Profil recherché

- Vous êtes motivé.e, appliqué.e et savez faire preuve de méthode dans vos missions.
- Vous aimez varier les tâches et êtes aussi à l'aise en cuisine que dans les échanges avec les convives.
- Vous savez prendre des initiatives et vous adapter aux imprévus tout en respectant les consignes.
- Vous appréciez la collaboration avec vos collègues et savez contribuer à une bonne dynamique collective.
- Vous êtes vigilant.e quant au respect des règles sanitaires et au maintien d'un environnement de travail propre.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12.31 € - 13.5 € par heure