Pâtissier en Restauration H/F France Travail
- Saint-Leu - 974
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Dans le cadre de notre activité de restauration, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e), sérieux(se) et motivé(e), afin de rejoindre notre équipe en cuisine.
Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation des desserts proposés à notre clientèle, dans le respect de la qualité, de la fraîcheur des produits et des règles d'hygiène alimentaire.
Vos missions principales
Préparer et confectionner les desserts, pâtisseries et autres gourmandises.
Élaborer des desserts à l'assiette et des créations adaptées à notre carte.
Assurer la mise en place et le dressage des desserts.
Gérer les stocks et contrôler les approvisionnements nécessaires.
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et du matériel.
Profil recherché
Formation en pâtisserie (CAP ou expérience équivalente appréciée). Une expérience en restauration ou en pâtisserie serait un plus. Autonomie, organisation et rigueur.
Créativité et goût du travail bien fait.
Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Organisation : 5 jours de travail par semaine.
Horaires : de 7h00 à 14h30.
Repos : 2 jours par semaine selon planning.
Poste à pourvoir : dès que possible.
Pour candidater
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe de restauration ? Rejoignez nous en nous adressant votre candidature accompagnée de votre CV.
Le profil recherché
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 04/11/2026 - Réf : 215ZQQK