Boulanger - Boulangère - CDI 35H H/F Sarl Brioche & Pate a Choux

  • Talmont-Saint-Hilaire - 85
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • À l'aise avec le port de charges et les tâches de manutention

À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

Détail du poste

La boulangerie-pâtisserie artisanale Brioche & Pâte à Choux recherche un(e) boulanger(ère) pour compléter son équipe.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise artisanale, au sein d'une équipe dynamique et conviviale, où la qualité du travail et la bonne humeur ont toute leur place ? Nous serons ravis de vous accueillir !

Au sein de notre équipe de production, vous participerez à la fabrication quotidienne de nos produits de boulangerie.

Vos principales missions seront :
Réaliser le pétrissage et la préparation des pâtes.
Façonner les différents pains.
Assurer la mise au four et le suivi des cuissons.
Fabriquer les pains spéciaux.
Participer à l'organisation et à l'entretien de votre espace de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Conditions de travail et avantages
Horaires fixes, sans coupure.
Alternance d'une semaine du matin et d'une semaine d'après-midi.
Planning annuel établi à l'avance.
5 semaines de fermeture de l'entreprise dans l'année.
Un week-end sur deux avec repos le samedi après-midi, le dimanche, le lundi et le mardi matin.
Comité d'entreprise.
Mutuelle d'entreprise.

Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et appréciant le travail en équipe.
Vous êtes :
Organisé(e) et rigoureux(se).
Motivé(e) et désireux(se) de vous investir.
Sensible à la qualité du travail et aux produits artisanaux.
À l'aise avec le port de charges et les tâches de manutention.
Appréciant une ambiance de travail conviviale et le partage des savoir-faire.
Débutant(e) motivé(e) accepté(e) !

Nous accordons une grande importance au savoir-être, à l'envie d'apprendre et à l'esprit d'équipe. La motivation et l'implication sont aussi importantes que l'expérience.

Pour candidater
Merci d'adresser votre CV à : ****@****.**
Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez nous contacter au **.**.**.**.**

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 04/11/2026 - Réf : 215ZPTF

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