Agent Polyvalent Entretien - Restauration Scolaire - Mairie de Vert·le-Petit H/F Communes

  • Vert-le-Petit - 91
  • Fonctionnaire
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Bonne condition physique requise (manutention, station debout prolongée)

Détail du poste

Sous l'autorité directe de la Responsable du service scolaire, vous participez activement à la qualité de vie des enfants et des usagers des locaux municipaux. Vos missions s'articulent autour de l'entretien des bâtiments communaux, de la préparation et du service des repas scolaires en liaison froide, de l'encadrement du temps méridien et de l'accompagnement dans les transports scolaires.

1. Entretien des locaux communaux
- Assurer le nettoyage, la désinfection et le maintien en propreté des locaux (sols, surfaces, sanitaires, mobilier, espaces de restauration).
- Veiller à l'approvisionnement des consommables (savon, essuie-mains).
- Effectuer le tri et l'évacuation des déchets courants.
- Assurer la sécurité des zones en cours de nettoyage (balisage des sols glissants, manipulation sécurisée des produits).
- Entretenir et maintenir le matériel de nettoyage en bon état, repérer et signaler toute anomalie.
2. Restauration scolaire & hygiène HACCP
- Réceptionner les repas en liaison froide, contrôler les températures à la livraison.
- Préparer la salle de restauration, réchauffer les plats selon les fiches techniques et assurer le service.
- Effectuer la plonge et la désinfection approfondie des équipements et des surfaces de cuisine dans le strict respect de la méthode HACCP.
3. Encadrement des enfants (Pause méridienne & Transports scolaires)
- Accueillir les enfants avec bienveillance et veiller à leur sécurité et à leur bien-être pendant la pause déjeuner.
- Assurer la surveillance du temps méridien et accompagner les enfants dans le respect des règles de vie collective.
- Accompagner les élèves lors des trajets en bus scolaire : sécurisation lors des montées/descentes, port de la ceinture, maintien du calme et communication avec le chauffeur.

Le profil recherché

Savoirs & Savoir-faire :
- Maîtrise des normes d'hygiène générale et alimentaire (méthode HACCP, sécurité des produits d'entretien).
- Connaissance des règles et gestes de manutention (gestes et postures).
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Aptitude au travail en équipe.
Savoir-être :
- Qualités relationnelles, patience et bienveillance auprès des enfants.
- Sens du service public, devoir de réserve et discrétion professionnelle.
- Ponctualité, réactivité et capacité d'adaptation.
- Bonne condition physique requise (manutention, station debout prolongée).
⏱️ Conditions d'exercice & Horaires
- Organisation du temps de travail : Temps annualisé (1 607 h) ajusté selon le calendrier scolaire.
- Exemples d'horaires d'intervention :
o Période scolaire : 6h00 - 15h00
o Mercredi : suivant planning annualisé - 6h00 - 14h00 (avec office) ou 6h00 - 10h30 (sans office)
o Vacances scolaires : suivant planning annualisé 6h00 - 12h00 ou 6h00 - 13h00

Publiée le 04/11/2026 - Réf : O091261103000460

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