Boulanger - Boulangère H/F France Travail
- Sarre-Union - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Présence tous les samedis
Les missions du poste
Vos missions principales seront les suivantes :
Préparer et réaliser une large gamme de produits de boulangerie et de viennoiserie dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Assurer la cuisson optimale de chaque produit
Possibilité de concevoir de nouvelles recettes de pains et de viennoiseries.
Assurer la gestion et le suivi des stocks de matières premières.
Très occasionnellement accompagner la pâtissière dans l'élaboration de produits.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes capable de travailler en totale autonomie.
Rythme : 5 jours par semaine.
Horaires : Travail de 04h30 à 12h00.
Disponibilités : Présence tous les samedis et un dimanche sur deux. Un jour férié sur deux.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez France Travail
Publiée le 03/11/2026 - Réf : 215YBQD