Apprenti Fruits et Légumes - Poissons H/F Carrefour Hypermarches
- Tinqueux - 51
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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Détail du poste
Carrefour recherche un(e) apprenti(e) en fruits et légumes + poissonnerie.
Nous recrutons des profils qui souhaitent se qualifier avec un titre professionnel d'employé de commerce proposé par le CFA de Carrefour. La formation se fait 100% en entreprise avec des journées de formation en distanciel via un contrat d'apprentissage.
La durée d'apprentissage est d'1 an.
Voici les prérequis :
-avoir moins de 26 ans (ou rqth)
-ne pas avoir déjà validé un titre pro employé de commerce
-avoir une disponibilité d'un an
-savoir lire et écrire le français (examen final et des exercices en cours de formation)
Vos Missions
Dans le cadre de votre apprentissage, vous bénéficierez d'une formation polyvalente en travaillant sur deux pôles de produits frais essentiels. Sous la responsabilité de vos tuteurs, vos missions seront réparties comme suit :
Pôle Fruits et Légumes
Gestion des arrivages : Réception, contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Préparation : Nettoyage, tri et mise en valeur des produits (étalage, mise en rayon).
Conseil client : Information sur la saisonnalité, la provenance et les modes de conservation.
Pôle Poissonnerie
Préparation des produits : Aide à la découpe, au filetage et à la préparation des poissons et crustacés.
Mise en valeur : Dressage de l'étal, gestion de la glace et présentation attractive des produits.
Entretien : Nettoyage spécifique du poste de travail et respect strict de la chaîne du froid.
Missions communes et transverses
Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP et maintien de la propreté de l'espace de vente.
Relation client : Accueil, conseil personnalisé et participation aux opérations de vente.
Gestion : Aide à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
Le profil recherché
Compétences: Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
Langues: Français exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 02/11/2026 - Réf : 215XGHQ