Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F a la Reine Mathilde
- Bayeux - 14
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Les missions du poste
En tant que Aide-pâtissier(ère), vous intégrerez notre équipe dynamique et passionnée pour participer à la création et à la production de nos pâtisseries et viennoiseries. Vos missions incluront :
- Fabrication des pâtisseries et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
- Préparation et fabrication de quiches, tartes et tartelettes
- Réalisation de préparations salées et sucrées
- Fonçage et garnissage des produits
- Préparation et pesée des ingrédients
- Aide aux pâtissiers dans les différentes étapes de production
- Participation à la mise en place et à l'organisation du laboratoire
- Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil
Nous recherchons avant tout une personne dynamique, soigneuse, organisée et volontaire.
Une première expérience réussie en pâtisserie, boulangerie, cuisine, restauration ou préparation alimentaire est nécessaire.
Vous aimez le travail manuel, êtes à l'aise avec le travail en équipe et savez respecter des consignes de fabrication.
Comment postuler ?
Envoyez votre CV et lettre de motivation à ****@****.**
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez a la Reine Mathilde
Prise de poste dès que possible.
Vous aurez deux jours de repos par semaine.
Publiée le 30/10/2026 - Réf : 215WGCT
